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粉蒸菜是夏天常吃的一种特色小吃，以各种蔬菜为主要食材，裹上面粉上锅一蒸料汁一拌好吃又开胃，今天和大家分享一下我的粉蒸菜的做法仅供大家参考，喜欢吃蒸菜的朋友可以试一下。
食材：
土豆
胡萝卜
面粉
细玉米面
大蒜
盐
鸡精
生抽
香油
做法步骤：
1、准备食材
洗净胡萝卜擦成细丝，去皮的土豆也擦成细丝放入碗中备用。
2、调制拌粉
碗中加入面粉、细玉米面粉，面粉和玉米面粉的比例是3//p1.toutiaoimg.com/large/2b2a3000066f9a8381ebf" web_uri="2b2a3000066f9a8381ebf" img_width="1080" img_height="810" fold="0" onerror="javascript//p1.toutiaoimg.com/large/1e06b00075b8e2461a3cf" web_uri="1e06b00075b8e2461a3cf" img_width="1080" img_height="810" fold="0" onerror="javascript//p1.toutiaoimg.com/large/1e06b00075badb3e7a2e3" web_uri="1e06b00075badb3e7a2e3" img_width="1080" img_height="810" fold="0" onerror="javascript//p1.toutiaoimg.com/large/2b2a30000670f13b99ebc" web_uri="2b2a30000670f13b99ebc" img_width="1080" img_height="810" fold="0" onerror="javascript//p1.toutiaoimg.com/large/2b2a300006716361bb37a" web_uri="2b2a300006716361bb37a" img_width="1080" img_height="810" fold="0" onerror="javascript1的比例比较好。
3、喜欢吃辣的可以再调料汁的时候加入适量辣椒油。
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