分享两篇文章。低碳水饮食原理还有执行大概都有讲到了。

低碳水饮食可以吃什么？

很多控糖新手都会面临着一个问题，那就是：不知道吃什么？

其实，控糖能吃的东西真的很多……

首先，我们还是要重复一下控糖原则：

低碳水饮食中，其实很多家常的菜都能吃，在制作过程中注意一下调味料的选择就可以了：

推荐：尽量选择生姜、葱、蒜、辣椒、胡椒、八角、桂皮、洋葱、迷迭香等天然调味料；

可用：盐、酱油、醋等可用；

不用：勾芡淀粉、糖；豆瓣酱、花生酱、番茄酱、辣椒酱、耗油等加工酱料尽量不用；

接下来一起来看看控糖三餐常见食谱：

控糖早餐

控糖早餐拒绝传统的包子、稀饭、油条、豆浆；选择好的脂肪、蛋白质和膳食纤维，不饿也可以不吃，保持轻断食。

推荐以下食材：

防弹咖啡、蛋、肉、蔬菜、坚果；

最标准最便捷：防弹咖啡+一颗蛋/一片肉

控糖午餐

控糖午餐可以自己带便当也可以外食。

食物推荐：

不要米饭+一份肉+一两份菜+一份汤

注意事项

1、午餐油脂可以多一些，多吃菜，鱼类/肉类可以肥一点，炒菜可以多放两勺油；

2、不选高淀粉食材：土豆、丸子、红薯、山药、芋头等；

3、吃“金拱门”炸鸡的，记得把那层饱含淀粉的皮去掉再吃；

最符合最推荐：骨头汤+青菜+五花肉+菌菇

控糖晚餐

晚餐时间尽量选择自己下厨，不仅爱吃啥吃啥，还能提升厨艺。

推荐食物：

火锅（不容易出错，食材丰盛）

注意事项

1、晚餐前半小时，喝一包MCT能量蛋白粉，调理肠道菌群、助睡眠、保护心血管，同时快速补充能量，增强饱腹感。

2、晚餐菜的油脂可以比午餐少一些（消化时间、运动量没有午餐后多）；

最符合最推荐：火锅

最后，为了让小伙伴们更好地参考，送上食材选择表，公众号【D碳生活】，回复关键词【食材选择】获取。

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