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黄鳝的功效(养殖黄鳝营养价

2022-09-05 20:04新闻

简介 黄鳝入内味鲜,营养价值甚高,黄鳝中含还有丰富的dha和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养,根据美国实验研究资料经常摄取卵磷脂,...

黄鳝入内味鲜,营养价值甚高,黄鳝中含还有丰富的dha和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养,根据美国实验研究资料经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。


所以食用黄鳝有补脑健身的功效,所含特种物质鳝鱼素,有清热解毒,凉血止疼,祛风消肿,润肠止血等功效,能够降低血糖和调节血糖,对痔疮,糖尿病有较好的治疗作用,加之所含的脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品:


第一、是黄鳝富含dha和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。


第二、是黄鳝特含降低血糖和调节血糖的鳝鱼素,其所含脂肪量的极少,是糖尿病患者的理想食品。

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