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二年级有趣的动物(田鼠可以吃,家鼠能吃吗?有什么区别)

2022-09-06 03:37新闻

简介 人如果饿极了,一切能吃的都可以吃,何况是田鼠或者家鼠呢,管的了那么多吗? 田鼠和家鼠,虽然都带有“鼠”字,都是啮齿目动物,但它们还是有区别的,最明显的就是类别不一样...

人如果饿极了,一切能吃的都可以吃,何况是田鼠或者家鼠呢,管的了那么多吗?

田鼠和家鼠,虽然都带有“鼠”字,都是啮齿目动物,但它们还是有区别的,最明显的就是类别不一样,田鼠属于仓鼠科,体型稍小,眼睛较别的鼠类小、耳朵较大;而家鼠属于鼠科,尾巴较长。

(田鼠)

它们的活动区域也不相同,田鼠主要为地栖,常在田野、树根挖洞,或者在石缝里做窝;而家鼠的分布很广泛,室内室外都可以,下水道、墙缝、家里隐蔽的角落都可以做窝,糟蹋粮食、食物,咬坏木头和衣物,而且繁殖力惊人,对人类的影响比别的鼠类要大得多。

(家鼠)

说到吃田鼠,很多地区都有烤田鼠这道小吃,用盐腌制后进行烤制,味道据说还很鲜美,我国岭南地区甚至有“吃一鼠,当三鸡”的说法,来形容田鼠的独特美味和营养价值要超过鸡。

至于家鼠,很多人看到了都觉得恶心,一般不会想到要吃它们。据了解,家鼠的皮比较厚,而且浑身会散发浓重的腥馊味,口感肯定没有田鼠好。南方一些地区一道特殊的菜品“三吱”,用的是刚出生的家鼠,没有吃过,也不知道味道怎么样。

但无论是田鼠还是家鼠,浑身都携带者大量致病的细菌和病毒,可以引发鼠疫、疟疾、脑炎、炭疽等严重的传染性疾病,所以,不建议大家食用田鼠和家鼠,即便有人说它们的肉是有多么的美味。

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