您现在的位置是：首页 > 新闻 > 正文

炒鸡的家常做法(家常炒鸡的做法)

2022-09-09 02:21新闻

简介家常炒鸡的做法如下： 1、准备菜品所需的搭配食材，杏鲍菇切片，红椒切片，香芹切条，葱姜蒜切丝，花椒麻椒各少许，如下图所示。 3、锅中放油，油温6成热，放入郫县豆瓣酱，炒...

家常炒鸡的做法如下：

1、准备菜品所需的搭配食材，杏鲍菇切片，红椒切片，香芹切条，葱姜蒜切丝，花椒麻椒各少许，如下图所示。

3、锅中放油，油温6成热，放入郫县豆瓣酱，炒出红油，放入所有调料，麻椒花椒，八角，葱姜蒜炒香，如下图所示。

5、加入杏鲍菇，翻炒均匀。直到杏鲍菇变软，如下图所示。

7、大火收汁，加入香芹和红椒，翻炒均匀，淋入鸡精，出锅，如下图所示。