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家常炒牛肉丝怎么做(怎么烧牛肉丝)
2022-09-09 06:27新闻
简介 1、做新鲜牛肉丝主料油适量、盐适量、豆瓣酱1勺、花椒适量、蒜适量、料酒1勺。 2、步骤:1、牛肉切丝，加入淀粉、豆瓣酱、料酒；2、嫩姜、红椒、青椒切丝；3、锅里放油烧热后放花...
1、做新鲜牛肉丝主料油适量、盐适量、豆瓣酱1勺、花椒适量、蒜适量、料酒1勺。
2、步骤:1、牛肉切丝，加入淀粉、豆瓣酱、料酒；2、嫩姜、红椒、青椒切丝；3、锅里放油烧热后放花椒；4、放入切碎的蒜炒香；5、把牛肉丝放入锅里不停的翻炒，再加入切成丝的姜和双椒一起翻炒；6、放一点盐起锅即可。
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