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谭鸭血老火锅(谭鸭血加的什么汤)

2022-09-10 00:47新闻

简介 1、谭鸭血火锅汤底也是另有“玄机”。 2、一般火锅加汤都是水，或者骨头汤，谭鸭血底汤加的是给客人喝的老鹰茶。 3、老鹰茶是四川当地一款特有的茶，加入火锅汤中可以解腻，茶...

1、谭鸭血火锅汤底也是另有“玄机”。
2、一般火锅加汤都是水，或者骨头汤，谭鸭血底汤加的是给客人喝的老鹰茶。
3、老鹰茶是四川当地一款特有的茶，加入火锅汤中可以解腻，茶味可以提香，也就是越吃越有味但是不会吃到腻，绝对称得上“神仙吃法”。
4、煮8分钟就能开吃，越久越入味。