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汤圆图片大全大图(什么馅的汤圆最好吃)
2022-09-11 04:11新闻
简介 我最爱吃山楂馅的元宵或汤圆。因我是北方人，以食元宵为多。 南汤圆，北元宵，其实两种食品有相似又有不同。外形都圆的，都有馅，匀以糯米粉主料，都以煮等为食。则不同的是汤...
我最爱吃山楂馅的元宵或汤圆。因我是北方人，以食元宵为多。
南汤圆，北元宵，其实两种食品有相似又有不同。外形都圆的，都有馅，匀以糯米粉主料，都以煮等为食。则不同的是汤圆是包，元宵是滚。汤圆的馅可用干料或以调馅，元宵则以固体块。汤圆作工细腻，口感极佳。元宵作工粗糙，口感微差些。
山楂馅的元宵，以酸甜可口，助消化。山楂可以增强食欲、改善睡眠质量等功效。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素等物质，并含有多种有机酸，具有消食健脾之功效。糯米具有收敛的作用，用山楂作馅可以互补。特别是老年人，多食山楂或以山楂为原料为主的食品，对健康是非常有利的。因此，我最爱吃山楂馅的的元宵或汤圆。
