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加盟美国加州牛肉面(牛肉面开店选址是扎堆好还是单一好)
2022-09-11 05:42新闻
简介 谢悟空邀请,让我来谈谈,同样做餐饮,让我用实践经验告诉你,不要扎堆。 第一,同等范围内,顾客基本是相对固定的,也就是说用餐人数基本固定,选址扎堆,只是分流了一部分人...
谢悟空邀请,让我来谈谈,同样做餐饮,让我用实践经验告诉你,不要扎堆。
第一,同等范围内,顾客基本是相对固定的,也就是说用餐人数基本固定,选址扎堆,只是分流了一部分人,可能大家都吃不饱。
第二,竟争激烈,同类型餐馆扎堆,属于短刀相接,先来的餐厅早已先入为主,后来者要改变顾客认知,成本过高。
第三,获客成本过高,新店必需通过一轮又一轮的营销活动才能获得足量顾客人群,加大了投资风险。同样,选址2公里内无同门类产品是最好的,吃是日常行为,再好吃也不会每天去三公里以外的地方吃,三公里人群定位有些远,我觉得减一半靠谱些,因此,让周边食客觉得无第二家可选,你的选址就成功了,当然,产品是第一位的,希望对你有所帮助。专注陕西小吃葫芦头,爱猪蹄,感恩关注,欢迎交流。
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