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韭菜鸡蛋怎么炒(你的韭菜鸡蛋怎么做?什么顺序)
2022-09-11 22:57新闻
简介 1、1、韭菜洗净控干切段,放熟植物油拌匀。 2、2、鸡蛋磕入碗中加适量盐、黄酒打散。 3、3、锅热后倒入油,待油烧至七、八成热时倒入鸡蛋液,十秒中后用筷子搅乱打散,翻锅至全...
1、1、韭菜洗净控干切段,放熟植物油拌匀。
2、2、鸡蛋磕入碗中加适量盐、黄酒打散。
3、3、锅热后倒入油,待油烧至七、八成热时倒入鸡蛋液,十秒中后用筷子搅乱打散,翻锅至全部凝结放入韭菜和少许盐(注意蛋液中已有一定的盐了),翻锅两下即可出锅装盘。
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