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香煎鸡蛋豆腐(香煎豆腐是主食还是菜品)

2022-09-11 23:16新闻

简介 1、香煎豆腐是菜品。 2、在民间的菜谱中，豆腐和鸡蛋既可以当荤菜也可以当素菜。 3、有几道以豆腐为主的菜，如麻泼豆腐，白菜豆腐，千页豆腐等。 4、甚至在陕南的流水镇，有一种...

1、香煎豆腐是菜品。
2、在民间的菜谱中，豆腐和鸡蛋既可以当荤菜也可以当素菜。
3、有几道以豆腐为主的菜，如麻泼豆腐，白菜豆腐，千页豆腐等。
4、甚至在陕南的流水镇，有一种极具地方特色的菜叫豆腐宴。
5、就是以豆腐为食材，做的菜鲫鱼炖豆腐汤，豆腐干炒鱼块，焖豆腐凡子和豆腐饼等。