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消毒记录表模板(餐饮具消毒记录表怎么写)
2022-09-12 23:49新闻
简介 1、餐饮消毒是从业者必须做的工作,是行政部门必查事项。 2、消毒记录的填写按照列表,逐一对照填写。 3、因为消毒记录本可以从负责餐饮管理的行政部门领取。 4、主要内容有以下...
1、餐饮消毒是从业者必须做的工作,是行政部门必查事项。
2、消毒记录的填写按照列表,逐一对照填写。
3、因为消毒记录本可以从负责餐饮管理的行政部门领取。
4、主要内容有以下几项:1.序号2.日期3.名称4.数量5.消毒方式(消毒柜或化学消毒剂等)、6.消毒温度或消毒剂浓度7.消毒时间8.操作者等。