白桦茸的功效与作用(关于西伯利亚白桦茸的功效及食用方法，有没有专业的介绍)

有啊！中国医药科技出版社出版的《探秘白桦茸--来自西伯利亚的药用真菌》一书介绍得很详细，这也是目前国内唯一一本白桦茸科普专著，书中总结了国内外的诸多研究成果，研究发现白桦茸具有防癌抗癌、降血糖、降血脂、预防高血压、抗衰老、提高免疫力、治疗胃肠疾病、抗氧化、抗病毒、抑菌、保肝等十余种功效，讲得非常全面！白桦茸的食用方法与其产品品类有关，以北京西伯利亚白桦茸研发公司从俄罗斯原装引进的西伯利亚白桦茸为例，为萃取精华每次使用0.5克，用50-60℃的温开水冲饮为宜，可完全溶解于水无任何杂质，即冲即饮。也有一些原料级的产品，如白桦茸茶，需用沸水反复冲泡饮用最后倒掉残渣，其健康价值相对较低......希望以上内容对你有用！

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