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青菜怎么炒(炒青菜时放入油多好,还是放的油少一点,怎么吃更健康)
2022-09-12 07:14新闻
简介 1、个人看法,青菜买回来择干净,洗干净后浸泡十来分钟,捞起控水,锅里放水烧开,放少许的油,少许的盐,锅开后放入青菜.三五分钟捞起,再用凉水冲一下,锅内放点适量的油,切点小米...
1、个人看法,青菜买回来择干净,洗干净后浸泡十来分钟,捞起控水,锅里放水烧开,放少许的油,少许的盐,锅开后放入青菜.三五分钟捞起,再用凉水冲一下,锅内放点适量的油,切点小米辣,大蒜拍碎,放锅内爆香,倒入青菜,翻炒几下,关火出锅,放少许盐,放入蚝油,爽口清脆,色香味全,碧绿的小油菜上桌了。