现在正是大暑中伏的节气，从多年流传的老俗语来看，人们一直有说“热在大暑，热在三伏”的说法，可见当下的季节正是一年中最热的季节，特别是二伏期间是整个三伏中最热的一段时间，这个时节正是天气炎热，土地潮湿，人们的感觉就是上蒸下煮特别难受，所以称为“苦夏”，这个时节的人们都非常重视养生，希望通过吃一些食物达到避暑消湿的目的。

三伏天喝三种粥：伏天喝粥又是我国历史悠久的一项习俗，人们把在炎热天气可以保健养生的粥称为“度暑粥”，从这个名字就可以看出，这些粥的主要作用就是避暑和滋补，帮助人们抵抗夏季的炎热。

明代李时珍曾在《本草纲目》中记载，每日食粥一碗，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，是最为饮食之妙也。

所以民间流传最广泛的伏天三种粥分别是进入中伏大暑节气，农村老人说二伏要吃三种瓜、喝三种粥，指的是哪些呢？欢迎大家交流，更多农村精彩，欢迎关注。

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