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咸肉菜饭骨头汤(问下黄山咸肉菜饭,骨头汤饭的做法,和经营方法。开这个的都是黄山的老乡么。我是黄山歙县的。希望老乡指点)

2022-09-13 09:42新闻

简介 1、咸肉菜饭就是剩饭里加点菜和咸肉和上水,烧的透透的就行,当然最后是咸的,有点类似与菜包饭,水量多点而已。 2、其实这边的菜饭都不好吃,我们在老家吃的菜饭都是要放红豆...

1、咸肉菜饭就是剩饭里加点菜和咸肉和上水,烧的透透的就行,当然最后是咸的,有点类似与菜包饭,水量多点而已。
2、其实这边的菜饭都不好吃,我们在老家吃的菜饭都是要放红豆、干菜、玉米粒、干豇豆,再加点咸肉一起煮的,最后颜色也是红色的,味道非常好。

Tags:做法 / 骨头 / 经营 / 问下 / 黄山 / 菜饭 / 汤饭 / 咸肉 / 

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