食品安全十大谣言(如何看待甘肃天水通报“网传用卫生纸制馒头”？卫生纸真的能制作食品)

关于用卫生纸制作馒头的新闻，这不是第一次出现。2010年就出现过，2011和2016年又反复出现过。不过迄今为止，也都没有得到可靠机构的证实。

至于说“有没有可能用卫生纸制馒头”，基于目前的信息很难肯定或者否定。不过从技术角度分析，卫生纸加入馒头能有什么好处，有点令人费解。从成本上说，再劣质的卫生纸也还是有成本的，是不是就一定比用其他“劣质的粮食粉末”更便宜？另外，在馒头中加入卫生纸，既然“在水中浸泡后，最初并没有松散，还可以捏出水来”，说明吃起来也会跟正常馒头会有明显不同。即便是外观能够“乱真”，消费者怎么可能买第二次？难道这些馒头的销售者们不需要回头客吗？

回到甘肃天水的这条新闻上来。应该说当地食药部门的处理还是很稳妥的。首先，查到了这些馒头的来源，发现生产者是无证经营，然后按照“无证经营”进行了执法处理。也就是说，不管馒头中是否有卫生纸，生产销售这些馒头都是违法的，应该进行取缔和处罚。其次，食药局对其制售的馒头进行了现场取样，然后进行抽检。是否真有其事，不妨等待食药局的检测结果。第三，当地的通告指出，“现场执法检查过程中，未发现不符合食品安全标准的添加物”。

如果对于现场馒头的检测结果是“合格”，那么就只是“没有取得证照”的违法经营，经过整改就可以过关。如果检测结果是含有“非食用物质”，那么这个违法的性质就严重了。

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