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牛腩的做法大全家常(买熟牛腩的正确做法)
2022-09-13 12:34新闻
简介 1、首先，把熟牛腩切片，葱姜蒜切末备用。 2、锅中倒入适量食用油，加入葱姜蒜、豆瓣酱煸香，爱吃辣的朋友可以加点辣椒油。 3、放入牛腩片，加入老抽上色，略炒片刻，加入适量...
1、首先，把熟牛腩切片，葱姜蒜切末备用。
2、锅中倒入适量食用油，加入葱姜蒜、豆瓣酱煸香，爱吃辣的朋友可以加点辣椒油。
3、放入牛腩片，加入老抽上色，略炒片刻，加入适量牛肉汤，中火烧开。
4、锅开后，加入洗干净的青菜，叶片大的可以稍切几刀，锅铲拌匀，再煮两分钟。
5、两分钟后，试一下咸淡，根据个人口味加入适量食盐即可。
