饮食不规律会导致什么(少吃主食，多吃蔬菜、瘦肉、水果，血糖会升高吗)

营养师小糖来为大家解答。题干中这样说是不对的，要想血糖平稳，正确的做法是：适量少吃主食，多吃绿叶蔬菜，适量吃瘦肉及奶蛋豆制品，在病情允许的情况下适量吃水果。

1.适量少吃主食，即要控制主食的摄入量，因为主食富含碳水化合物，是影响血糖的重要因素。一般说来，一个身材适中的成年人，如没有重体力劳动，推荐的主食量是每天6两左右（生重），可以均匀分配至每餐约2两。但这个2两只是参考数值，具体的还需要根据个人的身高体重及活动量进行计算。

2.多吃绿叶蔬菜，像生菜、西蓝花、黄瓜等，热量低，纤维高，糖友多吃点也无妨，不会对血糖造成明显影响。建议糖友们每天吃够500克的蔬菜，其中深色的蔬菜要占到一半以上，形象点说，大概就是双手一捧的量。

3.适量吃肉类、奶蛋类、大豆及其制品等，这些食物是优质蛋白质的来源，并对血糖的影响相对较小。因为肉类中含有一定量的脂肪和胆固醇，建议红肉每日食用量不超过50克，白肉每日食用量不超过100克，牛奶每日可饮用250-500毫升。

4.在病情允许的情况下，适量吃水果，如果血糖控制不理想，是不建议吃水果的，暂时就吃点黄瓜、番茄类的代替吧。只有血糖控制较好的糖友们，允许每日吃200克的低糖水果，如苹果、柚子、橙子、草莓等，放在加餐的时候吃为宜，不可与正餐一起食用。

希望小糖的回答能够帮到大家，祝大家新年快乐！

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