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山药泥的做法(长山药泥做法)
2022-09-15 21:43新闻
简介 1、1.山药洗净,去皮,切片。 2、去皮切片的时候最好带上一次性手套。 3、2.饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸笼里,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感。 4、...
1、1.山药洗净,去皮,切片。
2、去皮切片的时候最好带上一次性手套。
3、2.饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸笼里,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感。
4、3.入蒸锅蒸约20分钟后取出,将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中。
5、4.擀面杖将其擀压成泥状,或用保鲜膜的棍内筒压也可以。