荔枝能多吃吗(荔枝吃多了上火，为什么苏东坡说“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”)

如今正是荔枝上市之时，荔枝果实漂亮而且品种多，喜欢吃荔枝的人真是好口福啊！

荔枝果肉营养厚实，它含有葡萄糖、 蔗糖、卵白质以及大量的维生素C，所以荔枝确是水果中的上品。

那么吃荔枝多了，会不会上火呢？

荔枝优点多多，吃荔枝最直观的感觉，是食用之后体内清冷，它能消肺气，滋真阴，让人似乎有返老还童之感。但是荔枝同时又是“补火”的果品，多吃会能引发“火燥”，如果身体本身就燥热，就不宜食用过多。

荔枝的“补火”之说，是因为它所含自然葡萄糖量多的缘故，自然葡萄糖对补血健肺有好处，它对血液轮回也有促进作用，可是“怒气轻易妄动”，“体温轻易亢进”的体弱者，如果吃太多吃荔枝，就可能会引起焦躁不安，出现咽喉痛、口角糜烂、牙痛等症状。

凡事看两面，“补火”功用的药物或食物，多半有滋养强壮的作用，所以荔枝既是可口的水果，也能看作是食疗品，可以用来滋补身体。比如心脏虚弱、肺弱之人，吃荔枝有壮心健肺功能。如果体温缺乏、贫血虚弱，荔枝可以作为滋养强壮的补益品。

既然荔枝会引发上火，那么怎样才能避免上火呢？

具当地果农说，吃荔枝时剥开果壳后，会发现有一层薄的白膜，这个要和果肉一起吃下，就会缓解上火的趋势。

其次，将荔枝泡在淡盐水中一段时间后再食用，会在一定程度上有降火作用。当然，也可以在吃完荔枝后，喝一些淡盐水或清热降火的菊花茶，以达到降火目的。

再次，可以把荔枝放在冰水或冷水中一段时间，再食用，会减少上火几率。

还有一种吃法，大约北方人不太接受。那就是剥开荔枝壳后，沾酱油食用，这样吃不仅别有一番风味，而且也会降低食用荔枝的上火程度。

说了那么多，最重要的是控制进食数量，吃荔枝也不要贪图美味猛吃一通，注意控制食量和速度很关键。

一般说来，普通人每次食用荔枝十来颗即可，可以隔时段食用，都可以避免上火现象。（完）

Tags：为什么 / 多了 / 荔枝 / 吃吗 / 上火 / 苏东坡 / 能多 /