释迦果的功效与作用(释迦果外皮都佷软了,还能不能用)

可以吃的。外皮硬的时候口感不好，放到外皮变软甚至有些变黑的时候风味最佳，只要把外皮削掉，里边的果肉依然可以食用。软的释迦果口感更佳。

如果释迦果捏起来手感比较硬的话，表示释迦果成熟度不高，这样的释迦果虽然营养成分与熟的没有差别，但是甜度不高，吃起来味道会比较生涩，不是所有人都能接受这种味道；而软的释迦果表示已经成熟了，这样的释迦果味道比较甜，口感会更佳。

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