柠檬鸡爪的家常做法(能柠檬鸡脚怎么做法)

第一步，先把市场上买回来的鸡脚用清水清洗两遍然后把凤爪的指甲给剪掉，然后把一只凤爪一分为二

第二步，锅中适量的加入清水，开火加入修剪过指甲的凤爪，加入锅中煮加入料酒去腥，生姜片，大蒜大火烧至十分钟左右，将煮好的鸡爪捞出清洗一遍控干备用

第三步，将清洗好的凤爪，（一定要等凤爪冷却之后）找一个容器装入，将小米椒，食用盐，大蒜，生姜切成末，蚝油，生抽，冰糖，柠檬半个切成小片，喜欢吃香菜的，可以适量的加入点香菜，放入清洗好凤爪的容器里面进行拌均匀，将拌均匀的凤爪用保鲜膜密封放入冰箱三四十二个小时，

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