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水果蛋糕图片(求水果蛋糕的做法)
2022-09-21 19:21新闻
简介 李子蛋糕 原料:黄油100克、红糖80克、鸡蛋3个、面粉300克、本地白兰地酒50克、杏仁片、核桃仁、开心果仁、夏威夷果仁适量。 制作方法: 1.将黄油掺红糖打起待用。 2.在准备好的材料...
李子蛋糕 原料:黄油100克、红糖80克、鸡蛋3个、面粉300克、本地白兰地酒50克、杏仁片、核桃仁、开心果仁、夏威夷果仁适量。 制作方法: 1.将黄油掺红糖打起待用。 2.在准备好的材料中加入鸡蛋、面粉、白兰地、杏仁片、核桃仁及开心果仁,搅拌均匀。 3.将步骤2中备好的材料倒入模中,并分别将适量的夏威夷果(最中央)、核桃仁(中间的一圈)和杏仁(最外圈)码在表面上。 4.最后将蛋糕放入烤箱烤30~40分钟即可。草莓慕司蛋糕 材料: 6寸巧克力蛋糕一片,鲜奶油250g,草莓700g,鱼胶粉10克,牛奶100克,白糖30克,威士忌30克。 做法: 1、鲜奶油加入白糖,打到6~7分发,可以划出纹路就可以了。 2、牛奶加热融化鱼胶粉备用;取300g草莓放入料理机打成果泥;把以上两种一起加入到打发好的奶油里,再拌威士忌和300克草莓。 3、活底蛋糕模里铺入巧克力蛋糕,再倒进草莓奶油慕司。 4、进冰箱冷藏2个小时,就可以脱模了。 5、馥郁的巧克力蛋糕搭配甘甜的草莓,甜美鼎沸中透露着清冽的酒香,真想咬一口。
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