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中国居民膳食营养素参考摄入量(中国人的正常饮食结构下,一天平均摄入多少大卡的热量)

2022-09-22 03:06新闻

简介 我们一个正常的人一天需要多少大卡的热量呢,我们知道我们的热量的主要来源于我们的食物,我们平时的食物主要可以概括为以下几大类碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜等。...

我们一个正常的人一天需要多少大卡的热量呢,我们知道我们的热量的主要来源于我们的食物,我们平时的食物主要可以概括为以下几大类碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜等。革命战争年代的人一般比较瘦,有很多人处于营养不良状态主要是由于食物的热量摄入不够导致的,现在中国人热量摄入不仅够了还超标了,所以我国出现了越来越多的肥胖患者、糖尿病患者。所以食物的热量摄入少了也不行摄入多了也不行,那么作为一个正常的成年人应该每天摄入多少大卡的热量,既不会出现营养缺失又不会出现营养过剩呢?

医学研究表明中国营养摄入建议成年女性一天摄入的能量大约1800大卡,而成年男性的建议量约为2300,就可以满足身体的需求。建议一日三餐摄入能量的比例是3,4:3,这也印证了我们常说的早晨吃好,中午吃饱,晚上吃少的健康生活方式,但是现在很多的中国人正好吃的相反,导致越来越多的肥胖、糖尿病患者出现。

我们目前主要的食物以碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜为主,举几个简单的例子来说一下各个食物所含的热量,每种食物以每一百克所含热量来计算。米饭约105大卡,红薯约102大卡,玉米约112大卡。清炖鸡40大卡,红烧肉约470大卡,炸鸡约280大卡,扣肉约540大卡。豆腐约18大卡,大虾约100大卡。菠菜约28大卡,油菜约25大卡,西红柿约20大卡。苹果约55大卡,香蕉约60大卡。所以我们可以从列举的常见食物的热量来判断每天所需的食物量。通过食物的自由搭配就可以找出适合自己的热量配给方案。在吃饭上还要做到以下几点,既可以保持身体需求又可以避免肥胖。少:早、中、晚食物热量配比3: 4:3,吃到七分饱。早:早吃晚饭,建议7点前吃完晚饭,以后可以适当的吃一些水果等。素:多吃蔬菜,高膳食纤维食物,肉类选择蛋白高、脂肪低。淡:低盐饮食,不吃辛辣刺激食物。动:每天保证30分有氧运动。

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