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自制爆米花(如何用从菜市场买来的新鲜玉米在家自制爆米花)

2022-09-22 06:28新闻

简介 为了更快更好的做出爆米花,最好将玉米晒干,掰出玉米粒 然后用中火将一块黄油烧化(最好用平底锅),待冒泡后倒入玉米并充分搅拌,加入糖适量,也可以加入巧克力酱、果酱。盖...

为了更快更好的做出爆米花,最好将玉米晒干,掰出玉米粒 然后用中火将一块黄油烧化(最好用平底锅),待冒泡后倒入玉米并充分搅拌,加入糖适量,也可以加入巧克力酱、果酱。盖上锅盖调成小火,为了保证玉米完全受热爆开,一定要不停颠锅,即上下、前后晃动,注意幅度不要太大,保证锅盖不能打开。听锅内动静,等到听到连续“砰砰”声即可关火,待没有爆破声就可以开盖享用了。

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