蔬菜无土栽培新技术(无土栽培蔬菜家庭作业教程)

1、蔬菜选择

适合家庭无土种植的蔬菜有西红柿、黄瓜、苦瓜、生菜、芹菜、香菜等。这些菜的成熟期长短不一，果菜类一般3-5个月，叶菜类一般2-3个月。果菜类温度要求10-25℃左右，全天见光，叶菜的要求相对较少，一般家庭都适合种植。

2、基质准备

基质配比草炭土∶蛭石∶珍珠岩为3∶1∶1 或者在市场直接购买配好的无*栽培基质。把基质拌均匀，使得基质完全浸透，入盆时基质表面至盆边3-5cm（每年添加基质2-3 次）。

3、播种催芽

选择饱满无虫眼的种子，放入55℃的热水中浸泡10min左右，然后水温降至30℃浸泡一夜。取出种子，把水沥干，湿毛巾包裹放在温暖的地方进行催芽。果菜每穴2粒种子，叶菜挖沟，顺小沟撒种。用基质覆盖后轻压，盖上塑料袋或薄膜就可以等待出苗了。

4、移栽

菜苗长出3到4片叶子时，将菜苗拔起，用水冲洗根部泥土，再移栽到孔穴中。根据季节、植株生长情况定好供应营养液时间。

5、水肥管理

据基质干湿程度确定是否浇水，一般叶片出现萎蔫时要及时浇水，每次滴灌20分钟，管槽下部有水渗出时即可停止。种植叶菜类蔬菜在第一茬可不施肥，第二茬植株时，每米种植槽施腐熟有机肥600g。无土栽培生长期短，通常不需要喷施农药。

6、换盆

小苗长到有3-5片真叶的时候，就要换大盆了。先在盆底部铺一层浸泡的陶砾，以利于排水，然后铺珍珠岩， 把小苗连同基质一起移植到大盆里，最后在珍珠岩上盖一层陶砾。换好盆后浇液，第一次要浇透，以托盘渗出为宜。

总的来说，家庭无土种植蔬菜易管理且收获较易，目前越来越多朋友喜欢在家里尝试该方式种植蔬菜，绿化环境的同时还能吃到新鲜的蔬菜。

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