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炒鸭肉的做法(炒鸭肉怎么做)

2022-09-09 06:35新闻

简介 1、用料:鸭肉 400克、生姜 一块、小米辣 三个、大蒜籽 四瓣、花椒 十粒、酱油 一勺、八角 一粒1、先把鸭肉处理干净,再控水备用。 2、3、锅烧热放一勺花生油,先放配料下去小火煸...

1、用料:鸭肉 400克、生姜 一块、小米辣 三个、大蒜籽 四瓣、花椒 十粒、酱油 一勺、八角 一粒1、先把鸭肉处理干净,再控水备用。
2、3、锅烧热放一勺花生油,先放配料下去小火煸出香味。
3、5、再另外加一碗清水,一勺盖盖子中火焖至收汁。
4、7、关火装盘,可以上桌开吃啦。

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