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鸡蛋酱的做法(鸡蛋爬漏粉正宗做法)
2022-09-11 23:29新闻
简介 1、将4-6个鸡蛋去壳放入碗中,放少许姜粉、盐,搅拌均匀备用。 2、接着烧水放入线粉静煮,煮软即可捞出控水。 3、之后净锅倒入适量菜籽油,放入葱花爆炒线粉,待其炒热后,放一...
1、将4-6个鸡蛋去壳放入碗中,放少许姜粉、盐,搅拌均匀备用。
2、接着烧水放入线粉静煮,煮软即可捞出控水。
3、之后净锅倒入适量菜籽油,放入葱花爆炒线粉,待其炒热后,放一点花椒粉、味精、适量盐继续翻搅。
4、最后将蛋液浇在线粉上,用猛火炒均匀即可。
5、希望我的回答对你有帮助哦。
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