1.敬灶

供一盏香油灯，焚三炷香，点一对大蜡和九支小蜡，烧金标佛纸；用小碟子供上水果、茶叶、活豆腐、米、面、面条、盐、馓子，这些必须要在腊月二十三晚上十二点之前完成，即送灶神上天，大年三十（二十九）接灶神。

2.禁忌

正月顾头，腊月顾尾。即腊月最后三天和正月头三天、夫妻之间要忍嘴，说话做事格外小心，尽量不让小孩使用易碎品，不许小孩玩藏猫猫游戏。

一定要交了大寒后、才可以清除旧坟上的野藤杂草，并添土垒坟。扫阳尘、清明渠、通阴沟，如果年后才交大寒，这些就直接免了。

3.除夕

大年三十（二十九）吃过早饭后才能贴春联，到中午十点或稍后一会儿，带上馓子、水果、熟香肠、熟腊肉、酒、杯、筷等去上坟，不放鞭炮不烧纸钱。

中午团圆饭前大门外放鞭炮，鞭炮纸屑就不用打扫了。饭后基本上可以给小孩发压岁钱，但这压岁钱小孩不得乱用（正月十五后交回由大人保管），再给小孩套一件新衣裳穿上，小孩可出去玩耍、或是在家与大人分工做鱼儿包面。

做素馅料的鱼儿包面用菠菜、活豆腐、馓子、只放姜和盐，不加葱和蒜苗；荤馅料是菠菜、豆腐干、腊肉、葱、姜、蒜苗、盐。海椒、花椒有的要加，有的不加，每家做法各不相同。

晚上吃中午剩下的、再煮鱼儿包面吃。在烤火守岁前，必须泡脚，但给小孩洗脚时，不能洗膝盖骨，说是洗了膝盖骨的小孩爱相嘴（爱看别人吃饭），易碰嘴（容易撞见别人偷偷吃东西）。

夜里十二点一到，家家户户放鞭炮，男人出去等时间一到，开始抢金银水，在路上不能与人说话，把水缸装满，还要再挑一担水存放。

回家后把门一关，就在屋内大门边烧金标佛纸、点三炷香、一对蜡、敬门神。

4.过年

正月初一，全家上下，从头到脚全身新。十点过后、才可以倒掉屋里的杂水，才可以开门外出，全天不许用刀，不扫地，不开箱盖，不开柜门。

从初一到初七，每天午饭前放鞭炮，十四中午和十五晚上也要放鞭炮，十四不扫地。

初一基本上在家里，初一不能向别人借钱，也不能给别人借钱，初八之前不能找别人要账，正月十五之前也不还别人的欠账。

初二近邻之间相互赠送鱼儿包面，小孩出门在邻里之间挣压岁红包，初二开始划甘蔗，谁赢谁吃甘蔗，谁输谁给甘蔗钱。初二开始舞龙灯或耍狮子拜年，一直持续到正月十五。头年新婚夫妇带上礼开始走亲戚，要走另一家亲戚时、这家亲戚才给拜门钱，并把所送礼品原封不动退还给小俩口，就这样，小俩口又吃、又耍、又挣钱，礼品随着小俩口“周游列国”后，一起回家了……

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