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食品安全管理员制度(食品可能存在哪些安全问题)
2022-09-13 05:23新闻
简介 1.生物危害，如致病菌、有害微生物等，2.物理污染，异物混入，辅料残留等，3.化学污染，非法添加，过量添加，不合理的工艺，源头空气，土壤，水源环境，肥料，农药残留，兽药残...
1.生物危害，如致病菌、有害微生物等，2.物理污染，异物混入，辅料残留等，3.化学污染，非法添加，过量添加，不合理的工艺，源头空气，土壤，水源环境，肥料，农药残留，兽药残留，激素残留，转基因等等，4.人为恶意污染，在供应链和销售过程管理很重要，避免不法人员恶意污染。归根结底，还是政府要不断完善法律法规，标准制度，加强监管，企业要加强自身社会责任感，不要唯利是图，做到政企共治，才能做到可持续发展。
