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凉拌秋葵最好吃的做法(凉拌秋葵不辣做法)

2022-09-14 02:17新闻

简介 原料 秋葵300克,芥末1小匙,蚝油1.5大匙,生抽1小匙,糖1小匙,麻油1小匙,熟芝麻1大匙;盐1小匙,玉米油。 具体步骤 1. 秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时...

原料

秋葵300克,芥末1小匙,蚝油1.5大匙,生抽1小匙,糖1小匙,麻油1小匙,熟芝麻1大匙;盐1小匙,玉米油。

具体步骤

1. 秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面的黏液流失。)

2. 把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。

3. 搅拌均匀。

4. 锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把秋葵氽烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来。

5. 立即放入冰水里泡凉,以保持其脆绿。6. 把秋葵码盘。

7. 淋上酱料,撒上熟芝麻即可

Tags:做法 / 好吃 / 凉拌 / 秋葵 / 不辣 / 

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