生糯米粉做法大全家常(生糯米粉做法)

糯米放在水里浸泡半天。

步骤2

倒掉水，将泡好的糯米放进搅拌机，重新加入少量清水。

步骤3

搅拌成细腻的米浆。

步骤4

将米浆过滤一下。（多搅拌一会，这样基本上过滤不出什么米渣）

步骤5

取一个小盆，盖上一块干净的纱布。

步骤6

将过滤后的米浆倒在纱布上。

步骤7

将纱布扎起口吊挂起来，让米浆里的水慢慢渗出来，下面用盆接着。

步骤8

几个小时后纱布不再滴水，糯米粉就做好了，可以直接使用，用于做年糕、点心、糕点什么的

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