玉米汤的做法(河南玉米汤的做法)

用料

玉米 2根

鸡蛋 3个

瘦肉末 100克

姜丝 若干

食用淀粉 若干

盐 若干

步骤 1

玉米清洗干净后，在每一排的玉米上都切上一刀，帮助等一下刮玉米肉

步骤 2

找一个薄一点的勺子，但必须够结实的，然后把玉米肉刮下来

步骤 3

刮完后，玉米梗上都保留了玉米外衣

步骤 4

水煮开后先放玉米梗煮5分钟

步骤 5

然后依次放入玉米浆，煮开后放入瘦肉末，煮开后放入鸡蛋，再次煮开后放入盐调味，最后开淀粉水，加入煮开后就可以出锅享用啦，如果想汤稠一点，就多加淀粉水，如果不想那么稠，少加点就可以了，看个人口味

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