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莴笋怎么炒好吃(莴笋和什么炒好吃)
2022-09-11 23:32新闻
简介 根据各人口味吧！莴笋炒肉丝就很不错： 莴笋一根大约400左右，去皮洗干净切丝，猪瘦肉250克清洗干净晾干水，逆着纹路切丝，青红辣椒各一只洗干净去籽切丝。 把锅烧热下油，下蒜...
根据各人口味吧！莴笋炒肉丝就很不错：
莴笋一根大约400左右，去皮洗干净切丝，猪瘦肉250克清洗干净晾干水，逆着纹路切丝，青红辣椒各一只洗干净去籽切丝。
把锅烧热下油，下蒜末爆香，猪瘦肉倒进锅下3一5滴料酒，翻炒至瘦肉变色后，倒入莴笋丝和辣椒丝，加入一小匙盐、鸡精、酱油、蚝油，翻炒均匀大约三分钟左右即可出锅！
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