蛋挞的做法大全最简单(自己做蛋挞好做吗？怎么做呢)

蛋挞可以自己在家做吗？该怎么做？

食材：蛋挞皮 鸡蛋 纯牛奶 糖 低筋面粉

1.准备两个鸡蛋，分离蛋黄

2.蛋黄放20克白糖搅拌均匀

3.蛋黄里放入50克纯牛奶搅拌均匀

4.搅拌均匀后，30克低筋面粉过筛搅拌均匀

5.搅拌好的蛋液过筛两遍，口感会更细腻

6.倒入蛋挞皮中，8分满就可以

7.放入预热好的烤箱，上下火200度烤30分钟

自己在家做，一样好吃，一点都不难，喜欢的朋友可以在家试试，蛋挞皮可以买现成的

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