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糯米粉怎么做好吃(糯米粉最好吃的做法是什么)
2022-09-22 05:57新闻
简介 说起糯米粉，第一反应就是糯米糍吧，或者日式大福糯米糍（因为我喜欢当成甜品，所以内馅是冰激凌，也可以包紫薯、芒果等不同的馅料，做法都差不多） 材料: 糯米粉125g 、糖50g 、...
说起糯米粉，第一反应就是糯米糍吧，或者日式大福糯米糍（因为我喜欢当成甜品，所以内馅是冰激凌，也可以包紫薯、芒果等不同的馅料，做法都差不多）
材料: 糯米粉125g 、糖50g 、牛奶100ml、植物油1大匙、椰丝适量 、冰淇淋适量做法: 1、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑 2、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球 3、像做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞，放入冰淇淋，然后把四周的糯米团包拢搓成圆球 。
4、烧滚水，将包好馅的糯米团放入煮。
5、待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在椰丝中滚一滚，让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝，接着快速放入冰箱冷冻室，冷冻5个小时左右。
