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蒜蓉生蚝的做法(日本蒜蓉生蚝做法)
2022-09-04 00:11新闻
简介 1生蚝清洗干净，放到盘子里 2 将大蒜切成蒜末，葱切成葱花备用 大蒜比较多，要是嫌手切麻烦，可以用料理机打成蒜末 3 锅中放油，加入蒜末，炒至出蒜香 将炒好的蒜蓉、蒸鱼酱油、...
1生蚝清洗干净，放到盘子里
2
将大蒜切成蒜末，葱切成葱花备用
大蒜比较多，要是嫌手切麻烦，可以用料理机打成蒜末
3
锅中放油，加入蒜末，炒至出蒜香
将炒好的蒜蓉、蒸鱼酱油、蚝油、白糖、料酒混在一起，调成酱汁
料酒可以用啤酒代替
喜欢吃辣的可以加入小米椒
4
将调好的酱汁淋到每一个生蚝上，锅里加水烧开，放入蒸架，蒸10分钟出锅
5
生蚝出锅后，撒上切好的葱花，蒜蓉生蚝完成啦。
