麻食的家常做法(鸡蛋麻食的家常做法)

1.一颗鸡蛋一量杯面粉混匀搅拌揉成团，静置十五分钟左右

2.准备配菜

3.豆角、土豆、红萝卜根据个人喜好切形状

4.西红柿去皮切小块，青菜切成自己喜欢的大小

5.面团擀成适当的薄厚，切成小丁

6.任何一个好用的手指卷搓

7.一团面搓好的卷，分出来一半冻起来，只有宝宝一个人吃

8.热锅凉油，将硬一些的土豆红萝卜豆角先翻炒，

9.五成熟左右将西红柿豆芽倒入翻炒，根据需要放入调味料继续翻炒！

10.加入适量开水，小火焖煮一会使西红柿融化，土豆软糯

11.加入麻食，继续煮！直到试吃麻食熟了为止

12.出锅凉到适宜温度食用，可以根据个人口味加辣椒和醋！

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